Створення дизайну інтер'єру кафе

Оформлення дизайну інтер'єру кафе

Вишукана кухня й бездоганне обслуговування – основні фактори успішності будь-якого підприємства громадського харчування. Не менш важливий для клієнта дизайн інтер'єру кафе, його самобутня атмосфера. Саме оформлення обідніх залів формує у відвідувачів перше враження.

Створити оригінальний дизайн кафе, що викликає бажання відвідати його знову й знов, допоможуть фахівці студії «ДімКомфорт». Переконатися в професіоналізмі наших архітекторів і дизайнерів можна, вивчивши фото реалізованих проектів, розміщені на сайті.

Рекомендуємо ознайомитись з нашими цінами або замовити безкоштовну  консультацію

Основні зони кафе

Першим кроком у плануванні дизайн-проєкту кафе має стати визначення цільової аудиторії. Вік, соціальний статус, життєві інтереси – ці характеристики майбутніх клієнтів обов'язково слід врахувати під час оформлення закладу. В інтер'єрі дитячого кафе не обійтися без персонажів улюблених казок чи мультфільмів, а дизайн спорт-бару для перегляду футбольних трансляцій важко уявити без фотографій легенд світового футболу.

Створити привабливий дизайн кафе неможливо без чіткого функціонального зонування. Незалежно від типу закладу, його цільової аудиторії, у планувальному рішенні повинні бути виділені:

• гардеробна й зона очікування;
• кухня, місця зберігання продуктів, морозильні камери;
• обідні, банкетні зали;
• роздягальня для персоналу;
• санвузли для відвідувачів і співробітників.

В залежності від спрямованості закладу, список може поповнитися танцювальною площадкою, дитячою кімнатою, караоке-баром. Окремо варто виділити зону для клієнтів, що палять, оптимальне рішення – облаштування відокремленого залу.

Етапи виконання дизайну інтер'єру кафе

1. Підписання
договору

2. Планування
приміщення

3. Виконання
креслень

4. Зонування
приміщення

5. 3-D
візуалізація

6. Авторський
нагляд

7. Ремонтні
роботи

Стилістика оформлення інтер'єру

Привернути увагу відвідувачів – основне завдання при виборі дизайну для кафе. Стиль оформлення може бути витриманим в одному з традиційних напрямків або включати елементи самобутності, унікальності. Головне – додати інтер'єру якоїсь особливості, здатної виділити саме ваше кафе серед подібних закладів.

Прованс

Друга назва цього стилю – “французький кантрі”. Для нього характерні багато світла, переважання в оформленні світлих і пастельних тонів. Інтер'єр доповнюється масивними дерев'яними меблями.

Хай-тек

Це індустріальний стиль, що ідеально підходить для ділових зустрічей і переговорів. Якщо серед ваших клієнтів багато бізнесменів і підприємців – варто замовити дизайн кафе в стилі хай-тек. Основні особливості: максимальна функціональність, використання високотехнологічних матеріалів, мінімум декору.

Східний стиль

Відрізняється яскравими кольорами, екзотичними орнаментами, великою кількістю живих квітів. Використовуються низькі дерев'яні столики, м'які пуфи або циновки. Оформлення кафе створює атмосферу тепла й розслабленості.

Лофт

Характерна риса такого інтер'єру – поєднання брутального промислового стилю з хромовим блиском ультрасучасної техніки. Доречними будуть неоштукатурені стіни, відкриті труби систем вентиляції, водопроводу. Перевага віддається відкритому світлому простору, позбавленому перегородок.

Модерн

Оформлення в цьому стилі вимагає відмови від прямолінійних геометричних форм на користь плавних вигинів. В опорядженні використовується кераміка, натуральна деревина, метал, мармур. Кольорова гама – природні кольори: відтінки бежевого, персикового, оливкового.

Кантрі

Сільський стиль – один із кращих способів створення атмосфери теплоти, домашнього комфорту. Вимагає дотримання екологічної чистоти – використання дерева, льону, бавовни. Родзинкою стануть плетені меблі дизайну “під старовину”.

Арт-деко

Основою напрямку є правильна геометрія, асиметрія форм. Для інтер'єру характерна вишуканість, ексклюзив і розкіш. В оздобленні використовуються дорогі натуральні матеріали.

Японський стиль

Характерні риси – стриманість, простота форм, мінімум декору. Відчуття близькості до природи поєднується в інтер'єрі з максимальною функціональністю. Шарму обстановці надають традиційні японські мотиви – гілки сакури, метелики, квіти лотоса.

Шале

Мета напрямку – створити обстановку старовинного будинку, родового маєтку. Не допускається використання в оформленні штучних матеріалів. Ключовий елемент обстановки – діючий камін.

Італійський стиль

Атмосфері Апеннінського півострова властиві вишуканість і легкість, що поєднуються з простотою обстановки. В оздобленні використовуються венеціанська штукатурка, підлогова мозаїка, декоративні панно з морськими пейзажами. Родзинкою стануть пляшки й винні барильця з італійськими винами.

Ретро

Цей стиль різко контрастує з індустріальним пейзажем за вікном. Інтер'єр прикрашається предметами обстановки минулих століть – гасовими лампами, грамофонами, старими друкарськими машинками. Сучасне устаткування ховається за барною стійкою.

Французский стиль

Витончена розкіш форм, легкість і простота декору – характерні риси французької кав'ярні. Багато дзеркал, розкішний текстиль – обов'язкові деталі інтер'єру. Допускається присутність елементів класицизму, ампіру, бароко.

Підсумок

Розробити дизайн закладу в будь-якому стилі, врахувати вподобання клієнта й внести елемент самобутності – принцип роботи дизайнерів студії «ДімКомфорт». До вартості дизайн-проекту кафе входить не тільки розробка комплекту креслень, але й надання замовникові 3D-візуалізації майбутнього інтер'єру.